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Der Biofilm ist eine Schleimschicht (aus
extrazellulären polymeren Substanzen EPS), die von Mikroorganismen gebildet wird
und diese umhüllt. Aufgrund von Verästelungen und Kanälen entsteht eine große
Oberfläche (www.wasserlexikon.de)
Frage: Warum
wenden die Bakterien Energie auf, um einen Biofilm zu bilden?
Antwort: Sie
tun es, weil eine solche Schleimschicht diesen Organismen Vorteile
bietet:
1. Der Schleim bindet Nährstoffe an der
Oberfläche.
2. Es bildet sich eine Mikrobengemeinschaft aus, in der
Stoffwechselprodukte gebildet werden, die anderen Organismen wieder als Nahrung
dienen (Symbiose).
3. In einer solchen Gemeinschaft können
Substanzen abgebaut werden die normalerweise nicht abgebaut werden können, indem
die Bakterien - jedes auf seine Weise- sein “ Werkzeug” dazu einsetzt.
4. Der Biofilm bietet Schutz (z. B gegen
Fortspülung, Desinfektionsmittel und Antibiotika)
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